HACHIKI 八起庵 アルデ新大阪店

全国丼グランプリ2年連続【金賞受賞】

厳選された味わい深い鶏肉とこだわりの卵を使用した親子丼は数多くのメディアでも取りあげられております。

鶏肉は鳥取県「大山産がいな鶏」を使用。手間ひまをかけた鶏肉は締まりがよく、適度な歯ごたえで深いコクがあります。

そしてとろっととろける濃厚な卵を3つ使用した贅沢な親子丼。

秘伝のかえしを使ったお出汁でさっととじた滋味あふれる優しい味は食べると笑顔がこぼれます。

すべてにこだわった「八起庵」の最高傑作。

鴨なんばは八起庵を代表するメニュー。

柔らかな鴨肉は臭みがなく、口に広がる上質な脂と食感に多くの方が驚かれます。

鴨の旨味を十分に引き出す鴨なんばのみに使用する専用のお出汁と、京野菜の「九条葱」をふんだんに使ったおうどんは、

すべてにこだわった「八起庵の50年」が詰まった最高傑作であり、自信の味です。

お好みで山椒をかけていただくとより風味が広がります。

「八起庵 アルデ新大阪店」限定販売！

八起庵こだわりの卵黄のみで仕上げた、コク深く濃厚、

たまごの美味しさを感じる滑らかな口あたりはまさに”極上”贅沢プリン。

大切な方へのお土産に喜んでいただける商品をお作りいたしました。

美味しさは勿論、想う心が詰まったプリンです。

ご贈答やお土産に嬉しい瓶詰めタイプ。店内でもお召し上がりいただけます。

（テイクアウト：税込376円　イートイン：税込383円）